Järpar med fetaost tomatsås recept

Lammjärpar i tomatsås

Lammjärpar i tomatsås

I går åt vi paj med rester av julskinka och i morgon blir det omelett medfetaost och grönsaker. Lite vardagsfusk med färdig tomatsås och vardagslyx med lammfärs istället för bland- eller nötfärs
Grekiska färsjärpar med raita

Grekiska färsjärpar med raita

Vanligtvis så serveras dom i en tomatsås men jag gjorde en enkel sallad medfetaost till, grillad sparris och raita
Fetaostjärpar

Fetaostjärpar

Servera med ris och sallad. Forma till järpar. Efterstek i ugn 15-20 minuter tillsammans medtomatsåsen. 100 g fetaost
Auberginegratäng & Lammfärsjärpar

Auberginegratäng & Lammfärsjärpar

Mosa fetaostenmed en gaffel. Passa på att göra tomatsåsen* (recept nedan) medan du väntar på att aubergineskivorna ska vätskas av

Lammfärsjärpar

Forma till järpar. Efterstek i ugn 15-20 minuter tillsammans medtomatsåsen. Servera med ris och sallad 500 g lammfärs. 100 g fetaost

Lammfärsjärpar

Servera med ris och sallad. Forma till järpar. Efterstek i ugn 15-20 minuter tillsammans medtomatsåsen. 100 g fetaost